1.0gasztrobloghttps://konyhatunder.cafeblog.hucseveghttps://konyhatunder.cafeblog.hu/author/cseveg-2-2/Sonkás tészta<a href="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_133151.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-332" src="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_133151-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a><a href="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_121924.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-330" src="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_121924-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a><a href="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115732.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-328" src="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115732-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a><a href="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115602.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-326" src="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115602-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a><a href="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115341.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-324" src="https://konyhatunder.cafeblog.hu/files/2017/04/IMG_20170425_115341-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" />Akinek még van lefagyasztva húsvéti sonkája ne késlekedjen, mert nagyon kiszárad a fagyasztás alatt, inkább készítsen sonkás tésztát. </a>
Hozzávalók:
25dkg sonka,(lehet gépsonka, főtt tarja is)
20 dkg csőtészta
175 gr tejföl
5dkg vaj
15 dkg reszelni való sajt
só ízlés szerint
friss metélő, vagy medvehagyma
Elkészítés:
A tésztát sós vízben puhára főzzük. A sonkát apró kockára vágjuk, a vajon kicsit átpirítjuk. A sajtot egy edénybe reszeljük, hozzákeverjük a tejfölt, a tésztát, a sonkát, kivajazott edénybe rakjuk, és 25-30 perc alatt előmelegített sütőben 200 °C-on megpirítjuk. Tálaláskor apróra vágott metélő, vagy medvehagymával megszórjuk.rich