{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"M\u00e9zes puszedli","html":"\"\"Nagyon puha m\u00e9zes recept le\u00edr\u00e1s\u00e1t osztom meg most. M\u00e1r t\u00f6bbf\u00e9l\u00e9t is k\u00e9sz\u00edtettem, de ez v\u00e1lt be legjobban.<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n60dkg finomliszt\r\n\r\n25 dkg m\u00e9z\r\n\r\n25 dkg vaj,vagy margarin,\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l h\u00e1zi zs\u00edr\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l\r\n\r\n1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n2db k\u00f6zepes toj\u00e1s\r\n\r\n10dkg porcukor\r\n\r\n1 csomag m\u00e9zes f\u0171szerkever\u00e9k\r\n\r\n1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l fah\u00e9j\r\n\r\n1k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l kaka\u00f3por\r\n\r\nTetej\u00e9re 10dkg j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 csokol\u00e1d\u00e9,\r\n\r\n\u00edzl\u00e9s szerint d\u00edsz\u00edt\u00e9s (kar\u00e1csony k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n k\u00f3kuszt, dar\u00e1lt di\u00f3t, vagy\u00a0 sz\u00ednes cukord\u00edszt, cukorm\u00e1zat)\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: Egy nagyobb t\u00e1lban a m\u00e9zet, \u00e9s a zsirad\u00e9kot a porcukorral egy\u00fctt v\u00edzg\u0151z f\u00f6l\u00f6tt felolvasztjuk, levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l, bele keverj\u00fck a toj\u00e1st, a f\u0171szereket, a lisztet, sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, kaka\u00f3port, \u00e9s j\u00f3l \u00f6sszegy\u00farjuk.H\u0171t\u0151be tessz\u00fck,\u00a0 jobb el\u0151z\u0151 este elk\u00e9sz\u00edteni, \u00e9s\u00a0 pihentetni, de ha frissen k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor is kell h\u0171lnie a h\u0171t\u0151ben n\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ig.\r\n\r\nK\u00e9sz\u00edt\u00e9s el\u0151tt kiny\u00fajtjuk, kiszaggatjuk, kiolajozott tepsibe rakjuk, \u00e9s 200\u00b0C-on 10-12 percig s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nVigy\u00e1zat, nem szabad nagyon megs\u00fctni!\r\n\r\nAmikor kih\u0171lt, olvasztott csokol\u00e1d\u00e9ba m\u00e1rtogatjuk, \u00e9s d\u00edsz\u00edtj\u00fck. Min\u00e9l tov\u00e1bb \u00e1ll, ann\u00e1l puh\u00e1bb lesz. J\u00f3l z\u00e1r\u00f3d\u00f3 dobozban sok\u00e1ig el\u00e1ll, ha el nem fogy.\r\n\r\n \r\n\r\n.\r\n\r\n
","type":"rich"}