{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"T\u00faro torta","html":"\"\"<\/a>\"\"Ki ne szeretn\u00e9 a t\u00far\u00f3s, csokis s\u00fctem\u00e9nyeket? <\/a>\r\n\r\nItt egy nagyon finom torta ny\u00e1ri gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel felturb\u00f3zva.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k: A pisk\u00f3t\u00e1hoz:\r\n\r\n5 toj\u00e1s,\r\n\r\n5 ev\u0151kan\u00e1l cukor,\r\n\r\n5 ev\u0151kan\u00e1l liszt,\r\n\r\n2 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz,\r\n\r\ncsipet s\u00f3,\r\n\r\n1\/2 cs s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151.\r\n\r\nKr\u00e9m:\r\n\r\n50dkg t\u00far\u00f3\r\n\r\n20dkg cukor\r\n\r\n1cs van\u00edlia cukor\r\n\r\n1cs van\u00edlia pudingpor\r\n\r\n3dl tej\r\n\r\n1,2dl v\u00edz\r\n\r\n25 gr sz\u00edntelen tortazsel\u00e9\u00a0 por, vagy zselatin por\r\n\r\nD\u00edsz\u00edt\u00e9s: 10dkg tortabevon\u00f3\r\n\r\n20dkg f\u00f6ldi eper, vagy ribiszke\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: A toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztjuk, fele cukrot \u00e9s 1kan\u00e1l vizet a feh\u00e9rj\u00e9be, m\u00e1sik fel\u00e9t a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1khoz keverj\u00fck. Mindk\u00e9t ed\u00e9nybe csipet s\u00f3t is tesz\u00fcnk, \u00e9s habosra verj\u00fck a feh\u00e9rj\u00e9t, s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t\u00a0 k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n. Vigy\u00e1zat, a feh\u00e9rj\u00e9t nem szabad k\u0151kem\u00e9nyre verni, mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben sz\u00e9tpukkadnak a feh\u00e9rje bubor\u00e9kok! A lisztet, s\u00fct\u0151port, kem\u00e9ny\u00edt\u0151t k\u00fcl\u00f6n ed\u00e9nyben \u00f6sszekeverj\u00fck, a kihabos\u00edtott s\u00e1rg\u00e1j\u00e1khoz keverj\u00fck, a feh\u00e9rje hab egy r\u00e9sz\u00e9t is hozz\u00e1keverj\u00fck, majd m\u00e1r nagyon \u00f3vatosan a m\u00e1sik fel\u00e9t is a feh\u00e9rj\u00e9nek. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt gy\u00fcm\u00f6lcstorta form\u00e1ba sim\u00edtjuk, 200\u00b0C -ra meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be rakjuk, de r\u00f6gt\u00f6n visszavessz\u00fck a h\u0151fokot 160\u00b0C-ra \u00e9s 30-35 percig s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nA t\u00far\u00f3kr\u00e9mhez a pudingot megf\u0151zz\u00fck a tejjel, \u00e9s 10 dkg cukorral. A t\u00far\u00f3t\u00a0 a m\u00e1sik 10dkg cukorral, van\u00edli\u00e1val kikeverj\u00fck. A kih\u0171lt pudingot \u00f6sszekeverj\u00fck a t\u00far\u00f3val, botmixerrel kr\u00e9mesre turmixoljuk.\r\n\r\nA tortazsel\u00e9 port forr\u00f3 v\u00edzbe \u00f6ntj\u00fck, (nem f\u0151zz\u00fck) csak elkeverj\u00fck, ha m\u00e1r kezd zsel\u00e9sedni, a t\u00far\u00f3kr\u00e9mhez keverj\u00fck.\r\n\r\nA pisk\u00f3t\u00e1ra r\u00e1kenj\u00fck a t\u00far\u00f3kr\u00e9met, le\u00f6ntj\u00fck olvasztott csokol\u00e1d\u00e9val, \u00e9s eperrel, ribiszk\u00e9vel, m\u00e1ln\u00e1val, id\u00e9ny gy\u00fcm\u00f6lccsel\u00a0 d\u00edsz\u00edtj\u00fck.\u00a0\u00a0 H\u0171t\u0151ben t\u00e1roljuk, 1-2 \u00f3ra m\u00falva fogyaszthat\u00f3.\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}