{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"Di\u00e9t\u00e1s alm\u00e1s m\u00e1kos pr\u00f3sza","html":"<a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_20170129_111237.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-208\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_20170129_111237-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_20170129_111210.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-209\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_20170129_111210-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/>A pr\u00f3sza egy szl\u00e1v eredet\u0171 lep\u00e9ny, amit kukoric\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtettek. \u00c9n kicsit \u00fajragondoltam, \u00e1tv\u00e1ltoztattam, k\u00f6nnyebb\u00e9 tettem az alm\u00e1val, \u00e9s a m\u00e1kkal.\r\n<\/a>\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2017\/01\/IMG_20170129_111210.jpg\">Sokan vagyunk \u00e9dessz\u00e1j\u00faak, de egy finom s\u00fctem\u00e9ny elfogyaszt\u00e1sa ut\u00e1n enyhe lelkiismeret furdal\u00e1st \u00e9rz\u00fcnk. Ez a s\u00fctem\u00e9ny nem ilyen, nincs benne cukor, \u00e9s nincs benne feh\u00e9r liszt, \u00edgy b\u00e1tran fogyaszthatj\u00e1k cukorbetegek, glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyek.<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k: 4 db toj\u00e1s\r\n\r\n1dl tej,\r\n\r\n4 ev\u0151kan\u00e1l kukoricaliszt\r\n\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n4 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj\r\n\r\n2 db alma\r\n\r\n5dkg m\u00e1k\r\n\r\n4 kan\u00e1l m\u00e9z, vagy 4 kan\u00e1l cukorp\u00f3tl\u00f3\r\n\r\nf\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 cs van\u00edliacukor, vagy 1 van\u00edlia r\u00fad\r\n\r\n2 kan\u00e1l s\u00e1rgabarack lekv\u00e1r\r\n\r\ncsipet s\u00f3\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA toj\u00e1sokat sz\u00e9tv\u00e1lasztjuk, a feh\u00e9rj\u00e9t csipet s\u00f3val kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck. M\u00e1sik ed\u00e9nyben a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t a m\u00e9zzel,( cukorp\u00f3tl\u00f3val) tejjel, olajjal kihabos\u00edtjuk. Egy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a kukoricalisztet, s\u00fct\u0151port, van\u00edliacukrot, vagy a van\u00edlia r\u00fadb\u00f3l kikapart vel\u0151t, a kukorica kem\u00e9ny\u00edt\u0151t.\u00a0 Az alm\u00e1t megh\u00e1mozzuk, nagyobb reszel\u0151n lereszelj\u00fck, a m\u00e1kot megdar\u00e1ljuk. A hozz\u00e1val\u00f3kat a\u00a0 habosra kevert s\u00e1rg\u00e1j\u00e1hoz keverj\u00fck, majd a feh\u00e9rj\u00e9t \u00f3vatosan fakan\u00e1llal beledolgozzuk. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt 24x38 cm-es tepsibe sim\u00edtjuk, el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180 \u00b0C -on 40-45\u00a0 percig s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nAmikor kih\u0171l a t\u00e9szta, kiford\u00edtjuk a tepsib\u0151l, h\u00e1tulj\u00e1r\u00f3l leh\u00fazzuk a s\u00fct\u0151pap\u00edrt, csillag alak\u00fa szaggat\u00f3val kisz\u00farjuk. K\u00f6zep\u00e9be egy kiskan\u00e1lnyi s\u00e1rgabarack lekv\u00e1rt tesz\u00fcnk.\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s: A t\u00e9szta \u00e1llaga a s\u00fct\u00e9s el\u0151tt egy s\u0171r\u0171 palacsinta t\u00e9szt\u00e1nak felel meg. Ha t\u00fal s\u0171r\u0171 t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, nem j\u00f6n fel a s\u00fctem\u00e9ny.","type":"rich"}