{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"T\u00far\u00f3rudi torta","html":"\"IMG_20160417_172242\"<\/a>\"IMG_20160409_104943\"<\/a>\"IMG_20160409_111351\"<\/a>\r\n\r\n3db toj\u00e1s\r\n\r\n1 kan\u00e1l v\u00edz,csipet s\u00f3\r\n\r\n3 csapot ev\u0151kan\u00e1l liszt\r\n\r\n3 csapott ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n3 kan\u00e1l krist\u00e1lycukor\r\n\r\n1\/2 cs s\u00fct\u0151por\r\n\r\nT\u00far\u00f3kr\u00e9mhez:\r\n\r\n25 dkg teh\u00e9nt\u00far\u00f3\r\n\r\n10dkg vaj\r\n\r\n20 dkg cukor\r\n\r\n1 cs van\u00edlia puding\r\n\r\n2.5 dl tej\r\n\r\n1 cs van\u00edliacukor,\r\n\r\n1 citrom reszelt h\u00e9ja\r\n\r\nSz\u00fcks\u00e9g\u00fcnk lesz m\u00e9g m\u00e1lnalekv\u00e1rra, \u00e9s 10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9ra 5 dkg vajra.\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA toj\u00e1st a v\u00edzzel, \u00e9s a cukorral habosra keverj\u00fck, belerakjuk a lisztet, kem\u00e9ny\u00edt\u0151t, s\u00fct\u0151port, \u00e9s zs\u00edrozott, lisztezett kapcsos tortaform\u00e1ban 180 C\u00b0-on 40-45 percig s\u00fctj\u00fck. Amikor kih\u0171lt a pisk\u00f3ta k\u00e9tfel\u00e9 v\u00e1gjuk. K\u00f6zben megf\u0151zz\u00fck a pudingot a tejjel, majd gyakran kevergetve kih\u0171tj\u00fck, \u00e9s a cukorral, t\u00far\u00f3val, \u00edzes\u00edt\u0151kkel \u00e9s a vajjal kr\u00e9mesre keverj\u00fck. A pisk\u00f3ta als\u00f3 fel\u00e9t megkenj\u00fck a m\u00e1lnalekv\u00e1rral, r\u00e1tessz\u00fck a pudingos t\u00far\u00f3kr\u00e9met, \u00e9s betakarjuk\u00a0 a\u00a0 pisk\u00f3ta m\u00e1sik fel\u00e9vel. A vajat \u00e9s az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt felolvasztjuk, \u00e9s a pisk\u00f3ta tetej\u00e9re \u00f6ntj\u00fck. H\u0171t\u0151ben t\u00e1roljuk, b\u00e1r nem lesz sok ideje, mert hamar elfog fogyni.\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s: Olyan t\u00far\u00f3t v\u00e1s\u00e1roljunk, ami nem tocsog a sav\u00f3t\u00f3l, mert akkor a t\u00far\u00f3kr\u00e9m nagyon l\u00e1gy lesz.A puding is s\u0171r\u0171 kell legyen, hogy \u00f6sszefogja a t\u00far\u00f3t.\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}