{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"Habsapk\u00e1s ragasztott linzer","html":"<a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160228_105718.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-117\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160228_105718-300x225.jpg\" alt=\"IMG_20160228_105718\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160228_112104.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-118\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160228_112104-225x300.jpg\" alt=\"IMG_20160228_112104\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>Hozz\u00e1val\u00f3 a t\u00e9szt\u00e1hoz:\r\n\r\n30 dkg liszt\r\n\r\n20 dkg vaj\r\n\r\n3db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja\r\n\r\n10dkg porcukor\r\n\r\n1cs van\u00edliacukor\r\n\r\nHabsapka hozz\u00e1val\u00f3i:\r\n\r\n3db toj\u00e1s feh\u00e9rje\r\n\r\n20dkg porcukor\r\n\r\n\u00d6sszeragaszt\u00e1shoz :\u00a0 s\u00e1rgabarack, vagy m\u00e1lna lekv\u00e1r\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: A lisztet, vajat toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat, porcukrot, van\u00edliacukrot \u00f6sszegy\u00farjuk, 1 \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck, majd f\u00e9l cm v\u00e9konyra kiny\u00fajtjuk, \u00e9s apr\u00f3 pog\u00e1csaszaggat\u00f3val kisz\u00farjuk. Megsz\u00e1moljuk, az egyik\u00a0 fel\u00e9t megs\u00fctj\u00fck,\u00a0 am\u00edg s\u00fcl az els\u0151 adag, a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9b\u0151l, \u00e9s porcukorb\u00f3l kem\u00e9ny habot ver\u00fcnk, majd\u00a0 nyom\u00f3zs\u00e1kkal kis kalapokat nyomunk a m\u00e1sik adag kisz\u00fart t\u00e9szta tetej\u00e9re. 180C\u00b0-on 12-15 percig s\u00fctj\u00fck. Ha kih\u0171lt a sima\u00a0 t\u00e9sztakorongokat lekv\u00e1rral megkenj\u00fck, \u00e9s egy habsapk\u00e1s koronggal \u00f6sszeragasztjuk.\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s: Sz\u00f3rhatunk r\u00e1 kev\u00e9s dar\u00e1lt di\u00f3t.","type":"rich"}