{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"Tr\u00fckk\u00f6s glut\u00e9nmentes s\u00fcti","html":"<a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160215_121607.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-80\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160215_121607-225x300.jpg\" alt=\"IMG_20160215_121607\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160215_122846.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-81\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/IMG_20160215_122846-300x225.jpg\" alt=\"IMG_20160215_122846\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a> Sokan vagyunk, akiknek valamilyen tr\u00fckkh\u00f6z kell folyamodni, ha gyerk\u0151ceinkkel olyan \u00e9telt szeretn\u00e9nk elfogadtatni, amit \u0150 valami\u00e9rt nem kedvel Ilyen a s\u00fct\u0151t\u00f6k,\u00e9s a di\u00f3. Ekkor j\u00f6nnek a \"csak egy falatot\" \u00e9s m\u00e1s tr\u00fckk\u00f6k. \u00c9n most olyan s\u00fctit k\u00e9sz\u00edtettem, amit ha megk\u00f3stol a gyerk\u0151c, biztosan nem veszi \u00e9szre, hogy belecsemp\u00e9szt\u00fck a di\u00f3t, \u00e9s a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t. Mellette sz\u00f3l, hogy nem t\u00fal \u00e9des, glut\u00e9nmentes,\u00e9s finom.\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n4db toj\u00e1s\r\n\r\n300 gr f\u0151tt s\u00fct\u0151t\u00f6k\r\n\r\n120gr cukor\r\n\r\n100gr dar\u00e1lt di\u00f3\r\n\r\n80gr kukoricaliszt\r\n\r\n50gr kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n1 cs van\u00edliacukor, vagy van\u00edliar\u00fad kikapart k\u00f6zepe\r\n\r\n1 cs s\u00fct\u0151por\r\n\r\nm\u00e1lnalekv\u00e1r\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t h\u00e9j\u00e1t\u00f3l, magj\u00e1t\u00f3l megtiszt\u00edtjuk, apr\u00f3ra v\u00e1gjuk, kev\u00e9s v\u00edzzel 15-20 perc alatt puh\u00e1v\u00e1 f\u0151zz\u00fck, majd botmixerrel p\u00fcr\u00e9s\u00edtj\u00fck, \u00e9s kih\u0171tj\u00fck. 3 toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9t 1 kan\u00e1l cukorral kem\u00e9ny habb\u00e1 ver\u00fcnk, \u00e9s f\u00e9lretessz\u00fck. 3 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, \u00e9s 1eg\u00e9sz toj\u00e1st a marad\u00e9k cukorral feh\u00e9red\u00e9sig kever\u00fcnk. A di\u00f3t, kukoricalisztet, kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151t, van\u00edli\u00e1t, s\u00fct\u0151port egy nagyobb kever\u0151t\u00e1lba tessz\u00fck, j\u00f3l elkeverj\u00fck, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1s habot, majd a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t. Csom\u00f3mentesre keverj\u00fck, majd \u00f3vatosan, -ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze -,beledolgozzuk a feh\u00e9rje habot is. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt 23x38cm-es tepsibe sim\u00edtjuk, 190c\u00b0-on 15 percig s\u00fctj\u00fck, majd visszavessz\u00fck a h\u0151fokot 160C\u00b0-ra \u00e9s m\u00e9g 35 percig s\u00fctj\u00fck. Kih\u0171l\u00e9s ut\u00e1n k\u00f6z\u00e9pen k\u00e9tfel\u00e9 v\u00e1gjuk, m\u00e1lna lekv\u00e1rral megkenj\u00fck, tetej\u00e9t porcukorral meghintj\u00fck.","type":"rich"}