{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"Hamis r\u00e1ntott karfiol \u00e9s csirkecomb.","html":"<a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2011\/06\/IMG_20160205_113824.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-76\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2011\/06\/IMG_20160205_113824-225x300.jpg\" alt=\"IMG_20160205_113824\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:\r\n\r\n4db csirke comb\r\n\r\n4-6db karfiol r\u00f3zsa\r\n\r\ns\u00f3, \u0151r\u00f6lt bors,\r\n\r\n3db toj\u00e1s\r\n\r\n2kan\u00e1l liszt\r\n\r\n2kan\u00e1l zsemlemorzsa\r\n\r\n1 kan\u00e1l \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151\r\n\r\n\u0151r\u00f6lt bors \u00edzl\u00e9s szerint\r\n\r\nn\u00e9h\u00e1ny sz\u00e1l kakukkf\u0171, vagy rozmaring\u00a0 (ha van az ablakban)\u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 <!--more--><a href=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2011\/06\/IMG_20160205_102850.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-74\" src=\"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/files\/2011\/06\/IMG_20160205_102850-300x225.jpg\" alt=\"IMG_20160205_102850\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>\r\n\r\nzs\u00edr, vagy \u00e9tolaj\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\u00a0 A hamis jelz\u0151t az\u00e9rt kapta, mert \u00fagy k\u00e9sz\u00fcl, mintha r\u00e1ntani szeretn\u00e9nk, de pan\u00edroz\u00e1s ut\u00e1n nem olajban s\u00fctj\u00fck, hanem s\u00fct\u0151ben. A csirkeh\u00fast el\u0151f\u0151zz\u00fck s\u00f3s, \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151s, \u0151r\u00f6lt borsos v\u00edzben, majd amikor a csirkeh\u00fas f\u00e9lig puha, beletessz\u00fck a karfiol r\u00f3zs\u00e1kat \u00e9s egy\u00fctt f\u0151zz\u00fck m\u00e9g 10 percig. F\u0151z\u00e9s ut\u00e1n lesz\u0171rj\u00fck, a vizet lecsepegtetj\u00fck, majd lisztben, toj\u00e1sban ,zsemlemorzs\u00e1ban pan\u00edrozzuk.\u00a0 Kiolajozott tepsibe rakjuk, olajjal lespriccelj\u00fck, majd 200 fokos s\u00fct\u0151ben 30 percig s\u00fctj\u00fck, majd levessz\u00fck r\u00f3la az aluf\u00f3li\u00e1t, \u00e9s m\u00e9g 10 percig ropog\u00f3sra s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s: A vill\u00e1val felvert toj\u00e1shoz kicsi s\u00f3t, \u00e9s \u0151r\u00f6lt borsot keverj\u00fcnk.S\u00fct\u00e9s el\u0151tt a h\u00fasokra tegy\u00fcnk egy \u00e1g rozmaringot, vagy kakukkf\u00fcvet a f\u00f3lia al\u00e1. Nagyon finom illatok lesznek a konyh\u00e1ban.","type":"rich"}