{"version":"1.0","provider_name":"gasztroblog","provider_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/konyhatunder.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"T\u00f6k\u00f6s t\u00f3csni.","html":"Hozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n1db 1.5 kg-os f\u0151z\u0151t\u00f6k vagy cukk\u00edni\r\n\r\n2cikk fokhagyma\r\n\r\n3db toj\u00e1s\r\n\r\n1\/2 mokk\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt bors\r\n\r\n1\/2 mokk\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n\r\n\u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3\r\n\r\n4 ev\u0151kan\u00e1l finomliszt\r\n\r\n1 csokor friss kapor\r\n\r\n2 ev\u0151kan\u00e1l k\u00f3kuszzs\u00edr, vagy 5 kan\u00e1l \u00e9tolaj.\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: T\u00e1vol\u00edtsuk el a t\u00f6k h\u00e9j\u00e1t, \u00e9s magj\u00e1t,majd reszelj\u00fck le, egy nagyobb t\u00e1lba. S\u00f3zzuk be,10 percig hagyjuk \u00e1llni, majd nyomkodjuk\u00a0 ki a lev\u00e9t. A reszel\u0151 finomabb fok\u00e1n reszelj\u00fck le a fokhagym\u00e1t, mossuk meg, \u00e9s v\u00e1gjuk \u00f6ssze a kaprot, tegy\u00fck a reszelt t\u00f6kh\u00f6z, azt\u00e1n a s\u00f3t, \u0151r\u00f6lt borsot majd a toj\u00e1st, lisztet,k\u00e9shegynyi sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s\u00a0ezekb\u0151l keverj\u00fcnk egy k\u00f6nny\u0171,l\u00e1gy t\u00e9szt\u00e1t. Forr\u00f3 zsirad\u00e9kban kan\u00e1lnyi t\u00e9szt\u00e1kat tesz\u00fcnk, kicsit ellap\u00edtjuk,\u00a0\u00e9s kis\u00fctj\u00fck. Pap\u00edrt\u00f6rl\u0151re szedj\u00fck.\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 30 perc\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s: Ha van id\u0151nk, k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk hozz\u00e1 tejf\u00f6lb\u0151l, \u00e9s majon\u00e9zb\u0151l m\u00e1rt\u00e1st, vagy Tzatziki (caciki) m\u00e1rt\u00e1st.\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}