4 személyre:
50 dkg rövid csőtészta,
10 dkg teavaj,
2dl tejföl,
1 csomag friss zöldhagyma, vagy medvehagymalevél,
10dkg reszelt sajt,
ízlés szerint só.
A tésztát kifőzzük, a vajat kipirítjuk, majd beleöntjük a tejfölt, azzal is sütjük egy kicsit, összekeverjük a tésztával, és sóval. Tetejére rászórjuk a reszelt sajtot,néhány percre betehetjük a sütőbe,hogy a sajt megolvadjon, majd rászórjuk a felkarikázott zöldhagymát.
Elkészítési idő : 20 perc