Sajtos tészta, zöldhagymával, vagy medvehagymával.

2010 március 22. | Szerző: cseveg |

4 személyre:

50 dkg rövid csőtészta,

10 dkg teavaj,

2dl tejföl,

1 csomag friss zöldhagyma, vagy medvehagymalevél,

10dkg reszelt sajt,

ízlés szerint só.

A tésztát kifőzzük, a vajat kipirítjuk, majd beleöntjük a tejfölt, azzal is sütjük egy kicsit, összekeverjük a tésztával, és sóval. Tetejére rászórjuk a reszelt sajtot,néhány percre betehetjük a sütőbe,hogy a sajt megolvadjon, majd rászórjuk a felkarikázott zöldhagymát.

Elkészítési idő : 20 perc